Ace, BICE si … ceviche

Ziua de ieri a fost just OK. La prinz am primit comanda de linguine scampi de care am mai facut. N-au fost rai, dar de acum nu voi mai cumpara decit shripi cruzi. Astia pe care i-am luat erau putin overcooked si nu m-au satisfacut in gura. Cel mai sanatos e sa ii faci tu, cam doua minute pe fiecare parte. E adevarat ca n-am avut o astfel de surpriza pina acum, dar e prea mult sa fie si una singura.

Seara am fost la Bice. Mai mult pentru ca din cauza de linguine, am umplut casa cu miros de usturoi. Asa ca s-a taiat cu gatitu-n casa. Motivul fiind faptul ca n-ai cum sa aerisesti, ca te umpli de caldura si umezeala, ceea ce e mai rau decit mirosul de usturoi.

https://www.bice-naples.com/welcome

Bice e un restaurant italienesc pe 5th la care mai mincasem si mincasem bine. Eu am luat tot un Carpaccio, ca inca mi-l aminteam pe cel din ianuarie, iar sotia ceva Calamari. Pe Prosseco l-am servit acasa, ca mi-e mila sa-l las s-astepte alte sapte luni. Ce mi-a placut la dish-ul sotiei, ca l-am gustat si pe acela, in afara de calamai, au fost rondelele de dovlecel prajite. Minunate!